Zutaten für 1 Person
250g Gurke
1 Apfel
1/2 Radiccio
1/4 Kopf Blattsalat
75g Nordseekrabben
1/2 Bund Dill
1/2 Zitrone
1 El Olivenöl
Salz und Pfeffer
Gurke und Apfel waschen und in möglichst dünne scheiben schneiden. Radicchio und Blattsalat putzen, klein zupfen. Mit Nordseekrabben und klein geschnittenen Dill vermischen. Für den Dressing den saft der halben Zitrone, Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen, über den Salat geben.
Blattsalat mit Nordseekrabben
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