Blattsalat mit Nordseekrabben

[Fee on Tour]

Zutaten für 1 Person

250g Gurke

1 Apfel

1/2 Radiccio

1/4 Kopf Blattsalat

75g Nordseekrabben

1/2 Bund Dill

1/2 Zitrone

1 El Olivenöl

Salz und Pfeffer

Gurke und Apfel waschen und in möglichst dünne scheiben schneiden. Radicchio und Blattsalat putzen, klein zupfen. Mit Nordseekrabben und klein geschnittenen Dill vermischen. Für den Dressing den saft der halben Zitrone, Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen, über den Salat geben.